Nouvelle cuisine thérapeutique dans un centre Inicea, le Centre Inicea Napoléon de Saint Paul les Dax.
Cette cuisine linéaire regroupe une grande partie de nos mécanismes afin que les patients puissent tester et être évalués sur l'ensemble de leur capacité et les orienter vers ce qui leur conviendrait le mieux au retour à domicile.
Dans le cadre de la création d'un appartement thérapeutique au sein de la clinique, nous avons installer cette cuisine linéaire comprenant un plan de travail à hauteur variable avec évier et cuisson.
Afin de faciliter l'utilisation de la hotte, un interrupteur déporté pour son allumage a été installé.
L'accès aux éléments hauts se fait facilement grâce à différents système. Le mécanisme DIAGO (meuble de gauche) qui permet de descendre l'intégralité du meuble haut de manière diagonale, le mécanisme INSIDE où seulement l'intérieur du meuble coulisse le long du mur (meuble de droite) et enfin, le placard de rangement au dessus du four est équipé d'une étagère basculante manuelle.
Pour les petits + ergonomiques, un mitigeur médical à levier allongé, un four à porte escamotable et la plaque de cuisson domino a été installée à l'horizontale pour faciliter l'accès aux 2 foyers.
Cette cuisine intemporelle grise et bois permettra aux patients de la clinique de découvrir une belle palette d'adaptations.
