La résidence Saint Martin est un PASA (Pôle d'activités et de soins adaptés). Ils nous ont demandé d'aménager une cuisine d'animation pour personnes agées. Elle est située à Malesherbes près de Fontainebleau.
La direction de la Résidence Saint Martin nous a confié l'aménagement de leur cuisine d'animation. Nous avons conçu un linéaire très fonctionnel permettant aux résidents d'utiliser tous les éléments de cette cuisine en toute sécurité. En effet, nous avons équipé la cuisine de plusieurs accessoires pour augmenter la sécurité et le confort des résidents:
- Un verrouillage du mécanisme par clé afin de bloquer son utilisation en l'absence du personnel soignant.
-Une barre de maintien est fixée le long du plan de travail, permettant une prise de main pour faciliter les déplacements.
Le plan de travail est à hauteur variable pour facilité l'accès à l'évier et à la plaque de cuisson pour les personnes en fauteuil. Nous avons également posé un mitigeur sur l'évier médical rendant son utilisation plus aisée.
